課程-園藝

【園藝扡插】

一(yī)、主題說明

通過三角梅或火龍果的(de)扡插實踐學(xué)習，讓我們研究探讨花卉生長(cháng)發育規律、栽培管理(lǐ)、育種的(de)方法。使學(xué)生在做(zuò)中學(xué)，學(xué)中做(zuò)，邊做(zuò)邊學(xué)，手眼腦并用，面向生産實踐，适應生産實踐。

二、學(xué)習目标

1、知識目标：理(lǐ)解并掌握扡插繁殖的(de)原理(lǐ)、種類和(hé)方法。了解三角梅的(de)結構及三角梅出現不同顔色的(de)原因。

2、情感目标：通過學(xué)習關于三角梅的(de)知識，以及扡插繁殖三角梅， 引導學(xué)生發現家鄉草(cǎo)木之美、自(zì)然之美，引導學(xué)生主動保護環境、愛護花草(cǎo)。

3、能力目标：能夠掌握并說出三角梅的(de)基本知識、了解三角梅的(de)構造，能夠通過觀看學(xué)習實踐，掌握扡插技術，扡插繁殖三角梅。

4、掌握土竈烹饪相關炊具正确的(de)使用方法，掌握常用烹饪調料的(de)辨别及各自(zì)功效，讓學(xué)生感受父母在家裏做(zuò)家務的(de)不易，培養學(xué)生對家長(cháng)的(de)孝敬情懷。

三、活動環境：桂林 花海景區

桂林花海景區是桂林市中小學(xué)生研學(xué)實踐教育基地(dì)，通過幾年(nián)的(de)建設，園區精心挑選、多年(nián)培育，種植了大面積的(de)三角梅。初步形成當下桂林三角梅規模最大、景觀最美、花期最長(cháng)、場面最震撼、人氣最旺的(de)最新賞花觀景勝地(dì)。三角梅是具有很高(gāo)觀賞價值的(de)園林植物，景區課程開發團隊立足花海優勢，結合課本知識，開發了适合中小學(xué)的(de)三角梅研學(xué)課程。中小學(xué)生通過學(xué)習三角梅的(de)基本知識，了解了三角梅相關知識要點，增進了知識儲備。通過參與制作三角梅的(de)課堂實操內(nèi)容， 增強動手能力，拓寬知識視(shì)野，增強勞動體驗，達到寓教于樂(yuè)、以德樹人的(de)目的(de)。

四、 活動安排：

（一(yī)）扡插活動安排：約 5 1.5 小時

1、行前預習：簽訂合同後提供指導

2、行中：車上介紹基地(dì)情況、安全須知。分組積分。

3、實地(dì)觀摩，導入問題。參觀三角梅花海，繪制三角梅，提出問題。（30 分鍾）

4、教學(xué)講解。從曆史、形态特征、生長(cháng)習性和(hé)結構介紹認知三角梅。（10 分鍾）

5、任務驅動，研究讨論。三角梅難以通過結果的(de)方式繁殖，那麽同學(xué)們想一(yī)想，

還可(kě)以通過什麽方式來繁殖呢(ne)？介紹扡插的(de)知識要點。（10 分鍾）

6、動手實踐，自(zì)主拓展。課堂展示，老師點評。（30 分鍾）

7、課後延展，鞏固強化。請同學(xué)們将自(zì)己扡插好的(de)三角梅或火龍果帶到學(xué)校教

室植物角，根據老師提供的(de)《三角梅養護方法》，後續自(zì)行對三角梅進行養護。